In occasione della pubblicazione della prima guida completa sull’Abbazia di Sant’Urbano, ti invitiamo a un’esperienza unica tra storia, arte e curiosità. In anteprima il libro “Abbazia di Sant’Urbano, Bellezza Segreta” (Desiderio Editore, 2025), un volume fotografico che esplora il fascino nascosto dell’Abbazia, combinando ricerche storiche e racconti affascinanti. Visita guidata al lume di candela con gli autori, alla scoperta di segreti storici, architettonici e folkloristici.Ingresso gratuito con prenotazione obbligatoria.

L’estate è agli sgoccioli, ma gli eventi non finiscono qui! La SO Sant’Urbano Valle San Clemente condivide tre appuntamenti che animeranno l’Abbazia e la Scuola nel mese di settembre, con l’obiettivo di valorizzare il territorio e accogliere le persone che lo amano.

1-7 Settembre 2025 Apertura aula studio: da lunedì 1 a domenica 7 settembre, tutti i giorni dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 19:00Disegnum, ex tempore di pittura all’aria aperta: sabato 6 settembre, ore 16:30Silent Book Reading: domenica 21 settembre, ore 16:00

6 Settembre 2025

Disegnum: ex tempore di pittura all’aria aperta La bellezza del dipingere e il pacifico fascino di Sant’Urbano: non servono altre presentazione per l’evento che sabato 6 settembre, alle ore 16 e 30, animerà l’Abbazia.È un’occasione, questa, aperta a tutti, per (ri)scoprire il piacere di disegnare in un luogo speciale, che tanti ricordano con amore. Non occorre portarsi nessuno strumento; bastano l’immaginazione e la creatività.L’evento è gratuito, con prenotazione obbligatoria.

21 Settembre 2025

Silent Book Reading
Per chi ama leggere, questo è un appuntamento imperdibile: domenica 21 settembre, alle ore 16, L’Abbazia di Sant’Urbano e il suo parco ospitano un’esperienza di lettura silenziosa, individuale e condivisa.Porta un libro o scegline uno dalla Biblioteca, accomodati dove più ti ispira e immergiti nella lettura. Al termine dell’esperienza, seguirà una visita guidata dell’Abbazia e della Biblioteca del territorio.Anche per i più piccoli ci sarà modo di divertirsi: Tania Primucci, del presidio “Nati per leggere” di Apiro, allieterà i bambini con delle letture.L’evento è gratuito, con prenotazione obbligatoria.

Lo spettacolo è apprezzabile, alla stessa ora, anche il 18 e il 20 luglio. Invitiamo per chi ne ha la possibilità a considerare di venire in visita in una di queste due giornate, per rispettare la capienza dell’Abbazia e godere di una miglior vista. 

In ogni caso, fin dalla mattina presto saremo pronti ad accogliervi per vivere insieme questo momento magico. Sarà con noi Pacifico Ramazzotti, scopritore del fenomeno, che ci guiderà in un affascinante viaggio tra scienza, arte e fede per cercare di comprendere il significato di questo incredibile evento. 

Vi aspettiamo per condividere insieme queste giornate di emozioni, scoperte e bellezza… sempre qui, nella nostra amata Abbazia di Sant’Urbano.

Anche quest’anno, l’Abbazia di Sant’Urbano si prepara ad accogliere uno degli eventi più suggestivi e attesi: l’osservazione dell’Occhio Luminoso, un fenomeno naturale che unisce astronomia, spiritualità e bellezza architettonica, l’Occhio di Sant’Urbano.
Nelle mattine del 24 e 25 maggio, intorno alle ore 7:00, sarà possibile assistere al passaggio del raggio di sole che attraversa la chiesa, colpendo con precisione un’antica incisione nella pietra. Un evento raro e carico di emozione, che si verifica solo nel giorno dedicato al Santo Patrono di Apiro, Sant’Urbano, e il 29 luglio, quando il sole si trova nella stessa posizione celeste.
Lo spettacolo è visibile anche nei giorni adiacenti (24 e 26 maggio), offrendo a tutti la possibilità di partecipare a questo affascinante momento.

Sabato 24 maggio
Alle ore 17:30, presso la scuola di Sant’Urbano, si terrà la presentazione del libro “Elcito, il piccolo Tibet delle Marche” di Luca Maria Cristini. Una guida che ripercorre la storia del piccolo paese arroccato e ci invita a riscoprirne i sentieri e le bellezze nascoste, attraverso un dialogo a più voci tra l’autore del libro e il giornalista Leonardo Giorgi.
A seguire, alle ore 19:00, la consueta Santa Messa del sabato in abbazia.

Domenica 25 maggio
Fin dal mattino, saremo pronti ad accogliervi per vivere insieme la magia del raggio di luce. Sarà con noi Pacifico Ramazzotti, che ci guiderà in un affascinante racconto tra scienza, arte e fede, per comprendere il significato e il mistero di questo fenomeno unico.

Novità 2025
Quest’anno sarà possibile acquistare prodotti tipici del territorio, come il Verdicchio dei Castelli di Jesi, insieme a libri e pubblicazioni su Sant’Urbano.

Vi aspettiamo per condividere insieme due giornate di emozioni, scoperte e bellezza… sempre nel cuore della nostra amata Abbazia di Sant’Urbano.

Presentato i libro di ricette “LEGUMI AFFETTIVI. DALLA TRADIZIONE ALLA MODERNITA’. LEGUMI PER OGNI OCCASIONE”

Video della presentazione:(dal minuto 7,16 l’Ass.ra Arcangeli parla dell’Unesco)

Articolo pubblicato sul giornale on line “Marcheinfinite” di Stefano Fabrizi

” Tipicità 2025. Con il libro Legumi Affettivi di Ilaria Cappellacci un viaggio tra sapori e tradizioni di Appignano / VIDEO e foto

di Stefano Fabrizi

In tanti nell’area Living di Tipicità per la presentazione sabato 8 marzo 2025 del libro Legumi Affettivi di Ilaria Cappellacci. Presente l’amministrazione di Appignano con sindaco e vice Mariano Calamita e Stefano Montecchiarini, l’assessore Federica Arcangeli, la consigliera con delega alla scuola Lucia Sanatanatoglia, il presidente della Pro Loco Mariella Carnevali. Inoltre l’editore Simone Giaconi, il professor Roberto Papa dell’Università di Ancona e il nutrizionista Marco Ciambotta.

Un viaggio tra sapori e tradizioni di Appignano

Un evento speciale ha celebrato la presentazione del libro “Legumi Affettivi”, un’opera che celebra la ricchezza gastronomica e culturale di Appignano, un pittoresco paese a forma di cuore. La presentazione è stata un vero e proprio viaggio attraverso le tradizioni locali, con un focus particolare sui legumi, protagonisti della rinomata manifestazione “Leguminaria”. L’amministrazione comunale ha fortemente voluto questo libro per valorizzare il patrimonio identitario di Appignano. Come ha sottolineato il sindaco: “L’obiettivo è quello di promuovere le eccellenze del territorio, unendo la tradizione dei legumi alla rinomata arte ceramica locale”.

“Leguminaria”: un evento che unisce

“Leguminaria”, giunta alla sua 23ª edizione, è un evento che coinvolge l’intera comunità di Appignano. Nata da un’idea di Egidio Tavoloni, la manifestazione è cresciuta nel tempo, diventando un appuntamento imperdibile per gli amanti della buona cucina e delle tradizioni locali. La presentazione del libro è stata anche l’occasione per annunciare le date della prossima edizione di “Leguminaria”, che si terrà il 17, 18 e 19 ottobre.

Un libro di ricette e di ricordi

“Legumi Affettivi” non è solo un libro di ricette, ma anche un contenitore di ricordi e di storie legate alla tradizione contadina di Appignano. Le ricette di Ilaria Cappellacci, food editor e autrice del libro, sono un connubio perfetto tra tradizione e innovazione, con un occhio di riguardo alla valorizzazione dei prodotti locali

“Legumi Affettivi”: un sogno che diventa realtà

Racconta Ilaria Cappellacci: “Questa opera è un sogno diventa realtà quando si trasforma in un obiettivo con una scadenza, e questo è esattamente ciò che è successo con il libro “Legumi Affettivi”. Dopo lunghe conversazioni con Stefano Montecchiarini e il sindaco, l’idea ha preso forma, superando la genericità iniziale di un libro sulle ricette per diventare un progetto che lega indissolubilmente i legumi ad Appignano. Legumi Affettivi è un titolo che racchiude l’essenza del libro: una storia d’affetto, passione. Il cuore del progetto ha iniziato a battere durante un incontro domenicale con i produttori locali, tra cui Claudio Medei ed Enrico Mazeri. In due ore di conversazione, hanno condiviso le loro esperienze, le difficoltà e la passione che li spinge a continuare, nonostante tutto. Un proverbio locale, “butta in terra e spera in dio”, riassume la loro filosofia, un misto di competenza e fiducia nella natura. Le conversazioni con i produttori sono state trascritte nel libro, mantenendo l’autenticità delle loro parole. Aneddoti e frasi come “fino a mo non ci siamo smoccicati mai” testimoniano il legame forte e sincero tra di loro”.

L’obiettivo del libro: avvicinare le nuove generazioni ai legumi

“L’obiettivo principale del libro – ha proseguito Ilaria Cappellacci – è avvicinare le nuove generazioni all’uso dei legumi, sfatando il mito che siano adatti solo per zuppe invernali. Legumi Affettivi dimostra che i legumi possono essere consumati tutto l’anno, in piatti freschi e innovativi come l’insalata di cicerchia con zucchine marinate alla menta. Il libro offre ricette semplici e alla portata di tutti, con una sezione introduttiva dedicata alla preparazione dei legumi secchi. L’autrice ha sperimentato con diverse varietà di legumi, creando piatti che esaltano il loro sapore naturale senza bisogno di troppi artifici”. Il libro è un invito a riscoprire le tradizioni culinarie locali e a valorizzare i prodotti del territorio. L’autrice sottolinea l’importanza di sostenere i produttori locali e di promuovere un sistema alimentare più sostenibile e consapevole.

Gli interventi degli specialisti

Negli interventi di Roberto Papa e Marco Ciambotta sono stati messi in luce le peculiarità delle Fabacee. I legumi sono un alimento ricco di nutrienti, essenziali per una dieta equilibrata e sostenibile. Il loro consumo regolare contribuisce alla salute dell’uomo e dell’ambiente, riducendo l’impatto ambientale rispetto alle proteine animali. Legumi Affettivi è un progetto che guarda al futuro, con l’obiettivo di coinvolgere le nuove generazioni nella coltivazione e nel consumo di legumi. Il progetto Increase con la sua app di Citizen Science, offre a tutti la possibilità di partecipare attivamente alla promozione di questi alimenti preziosi. Il progetto Increase, lanciato a maggio 2020, coinvolge 28 fra università, centri di ricerca e istituzioni europee e internazionali, è stato finanziato dal programma di ricerca Horizon 2020 dell’UE ed è guidato da Roberto Papa, ordinario di Genetica Agraria dell’ Università Politecnica delle Marche.  ”

A cura di

Stefano Fabrizi

Giornalista. direttore responsabile di marcheinfinite.com

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Oggi 10 febbraio è la Giornata internazionale dei Legumi, quest’anno dedicata a sensibilizzare i giovani sui sistemi agroalimentari sostenibili

Fagioli, piselli, fave e lenticchie: oggi si rende omaggio a tutti questi prodotti, nella Giornata internazionale dei Legumi, una ricorrenza che non solo vuole evidenziarne il valore nutritivo, ma anche sottolineare la loro importanza per il pianeta e per la sostenibilità.

Il Club celebrerà questa giornata con gli associati domenica 13 febbraio presso la Sede Operativa di Sant’Urbano Valle San Clemente.

PROGRAMMA

• 11:30 Focus sui legumi a cura di Roberto Ferretti, socio del Club e Presidente dell’APS “Agrituraso” , cultore e storico dell’alimentazione.
• 13:00 Convivio a base di legumi tipici dei nostri territori

La partecipazione è riservata ai Soci del Club per l’UNESCO di Tolentino e Terre Maceratesi.

Il costo del Convivio è di € 25,00.

Necessario confermare la partecipazione a Chiara Cerioni al seguente recapito Tel. 3287547254

Sarà possibile visitare gratuitamente l’Abbazia dalle h 9:00 alle 10:00 e al termine del Convivio, con l’accompagnamento di una guida, previa prenotazione presso Chiara Cerioni ai seguenti recapiti Tel: + 39 0731 816222 /3287547254

Mail: info@vallesanclemente.it

MENÙ del convivio sociale a base di legumi.

Aggiornamento del calendario delle iniziative nella Sede Operativa di Sant’Urbano Valle San Clemente

Programma degli eventi estivi nella Sede Operativa di Sant’Urbano-Valle San Clemente di Apiro

Più di ottanta presenze domenica in Abbazia! Alessandro Montanari ci ha regalato una vera e propria lezione di storia e geologia all’interno dell’abbazia di Sant’Urbano.

Il progetto di valorizzazione territoriale cresce ed evolve grazie a studiosi come Alessandro che mettono a disposizione la loro conoscenza e le loro ricerche più recenti. I temi trattati hanno affascinato le numeroso persone partecipi con i ritrovamenti che attestano, senza dubbio, la presenza degli uomini primitivi nella Valle di San Clemente. Una storia che parte molto lontano e che vede la valle come posto ospitale già in un passato antico di cui, grazie a Alessandro, possiamo scorgere le tracce

Un ringraziamento ai partecipanti con l’augurio di rivederci quest’estate con gli eventi del calendario estivo che promuoveremo a breve, seguiteci nel sito e pagine social del Club, oppure scrivete all’indirizzo mail: info@vallesanclemente.it per qualsiasi informazione.

Mariasole Marchegiani (Referente Sede Operativa Sant’Urbano Valle San Clemente)

I disegni sulla pietra sono dei simboli armonici importanti che nel Medioevo hanno permesso a molti un contatto immediato con il divino. Fabrizio Bartoli, esperto di simbolismo, ha raccolto questi simboli presenti nelle abbazie in una guida, per “vedere con gli occhi e capire con la mente”. La visita all’Abbazia di Sant’Urbano in compagnia delll’Archeologo Enzo Catani ha completato la narrazione con informaziomi di carattere storico e storiografico.

Valle San Clemente e la SO Sant’Urbano Valle San Clemente, organizzano un incontro con lo studioso Jacopo Angelini per la presentazione del suo ultimo libro “Ambiente e Monachesimo – Storia ed evoluzione dell’habitat dell’Appennino umbro marchigiano”